Mit Biofleisch genießen Sie ein hervorragendes Geschmackserlebnis in bester Qualität.
Unser Angebot:
Frischfleisch von Rind, Schwein und Geflügel, außerdem erhalten Sie zahlreiche Wurst- und Schinkenspezialitäten an unserem Verkaufswagen auf verschiedenen Wochenmärkten.
Neben den geschätzten Produkten, wie Kochschinken, Leberwurst oder einem herzhaften Stück Kotelett – bieten wir auch Spezialitäten an.
Sei es Rillette, Onglet, Bavette, Flat Iron Steak, Flankensteak oder auch küchenfertige Erzeugnisse, wie unsere herzhafte Quiche, leckere Hühnersuppe, Bolognese-Soße, Bohnen- und Erbsensuppe. Ab und an überraschen wir Sie auch gerne mit kleinen Leckereien, Pflaumen im Speckmantel sind der Hit und unsere köstlichen gefüllten Pizzahörnchen ein sehr beliebter Snack.
Zusätzlich versenden und liefern wir unsere schmackhaften Erzeugnisse – solange der Vorrat reicht, da immer alles nur begrenzt vorrätig ist!
Seit Mitte 2011 betreiben wir auch einen eigenen Hofladen – besuchen Sie uns doch einmal!
Regionale Fleischereifachbetriebe übernehmen die Schlachtung und Weiterverarbeitung unter unserer Aufsicht. Die Hauptproduktion liegt bei Herrn Jens Petersen, Schlachtermeister in Lindaunis, dessen Handwerksbetrieb seit über 100 Jahren besteht.